Die Fragen
Woher kommt Sushi?
- aus Marokko
- aus Japan
- aus Argentinien
- aus Schweden
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Richtig: aus Japan
Aus welchem Ausgangsprodukt wird Calvados hauptsächlich gebrannt?
- aus Kartoffeln
- aus Pflaumen
- aus Weintrauben
- aus Äpfeln
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Richtig: aus Äpfeln
Wie nennt man es, wenn ein Steak nach dem Braten innen noch blutig ist?
- französisch
- deutsch
- englisch
- spanisch
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Richtig: englisch
Woher stammt ursprünglich der Spinat?
- aus Westasien
- aus Nordamerika
- aus Ostafrika
- aus Ostasien
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Richtig: aus Westasien
Woraus werden Rosinen gewonnen?
- aus Äpfeln
- aus Weinbeeren
- aus Kirschen
- aus Erdbeeren
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Richtig: aus Weinbeeren
Was ist keine Reissorte?
- Langkorn
- Parboiled
- Karbon
- Rundkorn
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Richtig: Karbon
In welcher Form heißt das Korn des Spelz- oder Dinkelweizens Grünkern?
- als rohes Korn
- als reifes, geschältes Korn
- als halbreifes Korn
- als gekochtes Korn
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Richtig: als halbreifes Korn
Woraus wird Malzzucker gewonnen?
- aus braunem Zucker
- aus Malzbier
- aus Malzbonbons
- aus Gerstenmalz
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Richtig: aus Gerstenmalz
Was sind Artischocken?
- Gemüse
- Obst
- Schnecken
- Pilze
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Richtig: Gemüse
In welchem Jahrhundert gelangte die Kartoffel nach Europa?
- im 8. Jahrhundert
- im 12. Jahrhundert
- im 14. Jahrhundert
- im 16. Jahrhundert
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Richtig: im 16. Jahrhundert
