Die Fragen
Welches Vitamin ist nicht fettlöslich?
- Vitamin A
- Vitamin B1
- Vitamin D
- Vitamin E
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Richtig: Vitamin B1
Woher stammt das meiste Cholesterin des menschlichen Körpers?
- aus der aufgenommenen Nahrung
- aus der eingeatmeten Luft
- aus der ultravioletten Sonnenstrahlung
- aus der körpereigenen Synthese
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Richtig: aus der körpereigenen Synthese
In welche zwei Prozesse ist die Photosynthese gegliedert?
- Tag- und Nachtreaktion
- Licht- und Schattenreaktion
- Hell- und Dunkelreaktion
- Licht- und Dunkelreaktion
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Richtig: Licht- und Dunkelreaktion
Was sind essentielle Aminosäuren?
- Aminosäuren, die als Bausteine der Proteine fungieren
- Aminosäuren, die für den Organismus nicht relevant sind
- Aminosäuren, die von Tier und Mensch aufgenommen werden müssen
- Aminosäuren, die gegeneinander austauschbar sind
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Richtig: Aminosäuren, die von Tier und Mensch aufgenommen werden müssen
Wie unterscheiden sich Atmung und Gärung bezüglich der Energieausbeute?
- Die Energieausbeute ist bei beiden gleich.
- Die Energieausbeute der Atmung ist größer.
- Die Energieausbeute der Gärung ist größer.
- Die Energieausbeute variiert unabhängig von der Stoffwechselart.
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Richtig: Die Energieausbeute der Atmung ist größer.
Biogene Amine erfüllen im Organismus vielfältige Funktionen. Was können mit der Nahrung aufgenommene biogene Amine bewirken?
- Muskelaufbau und Wachstumsbeschleunigung
- Haarausfall und Hautunreinheiten
- Migräneanfälle und Nahrungsmittelintoleranzen
- Gelbsucht und Gallensteinleiden
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Richtig: Migräneanfälle und Nahrungsmittelintoleranzen
Auf welcher Grundlage wird bei der Proteinbiosynthese die Abfolge der Aminosäuren im Protein festgelegt?
- nach der Reihenfolge der Basen in der RNA
- nach der Reihenfolge der PCR
- nach der Reihenfolge der Basen in der DNA
- nach der Reihenfolge der HeLa-Zellen
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Richtig: nach der Reihenfolge der Basen in der DNA
Wie heißt das Nukleotid, das die aus der Zellatmung gewonnene Energie speichert?
- Adenosinmonophosphat
- Adenosindiphosphat
- Adenosintriphosphat
- Adenosintetraphosphat
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Richtig: Adenosintriphosphat
Welche Folge hat die Denaturierung von Proteinen?
- Änderung der Primärstruktur
- Abspaltung von OH-Gruppen
- Veränderung hin zur Ungenießbarkeit
- Verlust spezifischer Eigenschaften
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Richtig: Verlust spezifischer Eigenschaften
Welche Säure findet man nicht im Citronensäurezyklus?
- Citronensäure
- Bernsteinsäure
- Apfelsäure
- Kieselsäure
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Richtig: Kieselsäure




