Wissenstest: Alkohol

Wie viel Bier passt in eine Mass?

• 0,5 Liter
• 0,75 Liter
• 1 Liter
• 1,5 Liter

Welcher Faktor beeinflusst den Grad der Trunkenheit nicht?

• Körpergewicht
• körperliche Konstitution
• Alkoholgewöhnung
• Jahreszeit

Welche Hauptfunktion hat die Leber?

• Entgiftung des Körpers
• Verteilung von Alkohol auf den gesamten Blutkreislauf
• Selektion von Vitaminen
• Ausscheiden von Nährstoffen

Was zeichnet Dessertwein aus?

• eine besondere Süße
• ein besonderer Preis
• eine besondere Trockenheit
• eine besondere Farbe

Welcher Prozess macht aus dem Saft der Weintrauben Wein?

• die Lagerung
• die Gärung
• die Pressung
• das Kochen

Wie viele Menschen in Deutschland werden als alkoholabhängig eingestuft?

• 0,5 - 0,8 Millionen
• ca. 1 Million
• 1,3 - 2,5 Millionen
• Alkoholabhängigkeit ist nicht messbar

Auf welche der genannten Getränke gibt es seit 2004 eine Sondersteuer?

• RedBull
• Alkopops
• Bionade
• Mineralwasser

Ein entscheidender Inhaltsstoff für Bier ist der Hopfen. Welches ist das größte Anbaugebiet für Hopfen in Deutschland?

• die Hallertau
• der Steigerwald
• der Odenwald
• das Bergische Land

Woraus wird Cidre hergestellt?

• Beeren
• Zitronen
• Pflaumen
• Äpfeln

Was bezeichnet man beim Wein als "Auslese"?

• einen Qualitätswein mit Prädikat
• die Reste beim Keltern
• das dekorative Etikettieren der Weinflaschen
• die Festlegung des Preises pro Liter