Wissenstest: Auf kulinarischer Weltreise

Wie heißt ein beliebtes spanisches Reisgericht?

• Flauta
• Chimichanga
• Empanada
• Paella

Was versteht man unter einem "Langos"?

• Leberpastete
• Kuchen
• Steak
• Schmalzgebäck

Wie heißt der japanische Reiswein?

• Sake
• Sushi
• Tanaka
• Geisha

In welches italienische Gericht gehören Kapern?

• Pizza pugliese
• Vitello tonnato
• Penne all'arrabbiata
• Saltimbocca alla romana

Welches Gewürz darf bei der Zubereitung des schottischen Haggis nicht fehlen?

• Thymian
• Estragon
• Muskatblüte
• Petersilie

Was ist keine typische Bündner Spezialität?

• Capuns
• Fondue
• Nusstorte
• Pizokel

Welche Beilage wird in Marokko häufig serviert?

• Knödel
• Reis
• Couscous
• Bami Goreng

Was versteht man unter "Salzburger Nockerln"?

• Hörnchennudeln
• Pistazien-Pralinen
• ein süßes Soufflé
• Pfifferlinge

Auf der Speisekarte stehen "chickpeas" als Beilage. Was erwartet Sie?

• Kichererbsen
• Brechbohnen
• Zuckerschoten
• Bambussprossen

Wie heißt ein typisch norwegisches Nationalgericht aus Fisch?

• Torsk
• Lutefisk
• Fiskeboller
• Reker

Wie heißt ein beliebter orientalischer Snack?

• Falafel
• Lasagne
• Quiche
• Taco

Fisch gehört neben Kaninchen zu den nationalen Spezialitäten Maltas. Welcher Fisch ist das eigentliche Nationalgericht Maltas?

• Güster
• Zahnbrasse
• Goldmakrele
• Steinfisch

Was ist der Unterschied zwischen Döner und Gyros?

• Döner ist aus Schweinfleisch.
• Es gibt keinen Unterschied.
• Döner schmeckt besser.
• Gyros ist aus Schweinefleisch.

Welche Zutat ist beim heutigen Sushi unverzichtbar?

• Thunfischfilet
• gesäuerter Reis
• Salzkartoffel
• Maismehl

Was ist "Borschtsch"?

• ein slawisches Tee-Erfrischungsgetränk
• eine Fischspezialität im Ostseeraum
• ein polnisches Salzgebäck
• ein russisches Nationalgericht