Wissenstest: Essen und Trinken

Zu welcher Gattung zählt die Tomate?

• zu den Nachtschattengewächsen
• zu den Steinbrechgewächsen
• zu den Doldengewächsen
• zu den Gänsefußgewächsen

Welche dieser Früchte zählen nicht zum Steinobst?

• Pflaume
• Pfirsich
• Quitte
• Kirsche

Wie nennt man ein auf dem Rost gebratenes Filet der Rinderlende?

• Chateaubriand
• Cassoulet
• Andouille
• Entrecôte

Welche Pflanze verleiht dem Ouzo das charakteristische Aroma?

• Kümmel
• Süßholz
• Anis
• Wacholder

Woran denkt man bei Klops, wenn einem bei Marzipan Lübeck einfällt?

• Königsberg
• Kiel
• Karlsbad
• Krefeld

Wie nennt man gekeimte Gerste auch?

• Maische
• Treber
• Malz
• Würze

Welche Brotsorte gibt es nicht?

• Weißbrot
• Grünbrot
• Graubrot
• Schwarzbrot

Welcher Apfel ist ungenießbar?

• Adamsapfel
• Kantapfel
• Erdapfel
• Bohnapfel

Was ist ein "grüner Hering"?

• gesalzen
• geräuchert
• in Essig eingelegt
• frisch

Woher stammt der Begriff "Joghurt" ursprünglich?

• Türkei
• Russland
• Bulgarien
• Griechenland