
Die Fragen
Bei welcher dieser regionalen Speisen handelt es sich nicht um ein Kartoffelgericht?
- Döppekooche
- Kreppel
- Klitscher
- Pickert
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Richtig: Kreppel
Wie heißt ein an der Nordseeküste beliebtes Gericht aus Pökelfleisch, Kartoffelmus, Matjes und Roter Bete?
- Haggis
- Labskaus
- Grüne Soße
- Rotspon
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Richtig: Labskaus
Welcher Name bezeichnet eine Kartoffelsorte?
- Cilena
- Milena
- Marina
- Carola
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Richtig: Cilena
Zu welcher Stoffgruppe gehört Kartoffelstärke?
- zu den Proteinen
- zu den Fetten
- zu den Enzymen
- zu den Kohlenhydraten
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Richtig: zu den Kohlenhydraten
Zu welcher Gattung gehört die Kartoffel?
- Kürbisse
- Nachtschattengewächse
- Pfirsiche
- Rosen
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Richtig: Nachtschattengewächse
Welches Gift können Kartoffeln bei zu starker Lichteinwirkung haben?
- Patatin
- Solanin
- Leptioin
- Saccalin
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Richtig: Solanin
Was ist keine Kartoffelsorte?
- Gertrud
- Sieglinde
- Gloria
- Linda
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Richtig: Gertrud
Wann wurde die Kartoffel als Massen-Nahrungsmittel in Deutschland eingeführt?
- 12. Jahrhundert
- 14. Jahrhundert
- 16. Jahrhundert
- 18. Jahrhundert
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Richtig: 18. Jahrhundert
Welches ist der Hauptbestandteil einer Kartoffel?
- Chlorophyll
- Eiweiße
- Kohlenhydrate
- Fette
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Richtig: Kohlenhydrate
Woher kommt die Kartoffel ursprünglich?
- aus Südamerika
- aus Westeuropa
- aus Indien
- aus Madagaskar
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Richtig: aus Südamerika
Welche dieser Pflanzen ist nicht mit der Kartoffel verwandt?
- Tabak
- Tollkirsche
- Aubergine
- Süßkartoffel
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Richtig: Süßkartoffel
Welche Farbe haben die Blüten der Kartoffelpflanze?
- gelb oder orange
- blau
- weiß oder violett
- weiß
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Richtig: weiß oder violett
Welcher Literaturnobelpreisträger schrieb eine "Ode an die Kartoffel"?
- George Bernard Shaw
- Hermann Hesse
- Pablo Neruda
- Dario Fo
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Richtig: Pablo Neruda
Mit welchem anderen deutschen Wort ist "Kartoffel" verwandt?
- Karfunkel
- Trüffel
- Löffel
- tüfteln
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Richtig: Trüffel
Warum kam es Mitte des 20. Jahrhunderts zu massiven Kartoffelkäferplagen?
- Die Alliierten hatten die Käfer ausgesetzt, um das NS-Regime zu schwächen.
- Die Amerikaner hatten die Käfer ausgesetzt, um die sowjetische Besatzungszone zu schwächen.
- Der Kartoffelkäfer hat in Europa keine natürlichen Fressfeinde.
- Durch eine Mutation wurde der Käfer resistent gegen Insektizide.
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Richtig: Der Kartoffelkäfer hat in Europa keine natürlichen Fressfeinde.




