Daten der Weltgeschichte
15. 11. 1983, Türkische Bevölkerung im Norden gründet unabhängigen Staat
Zypern
Mit der Ausrufung des unabhängigen Staates Nordzypern durch die türkische Bevölkerung der Insel unter ihrem Präsidenten Rauf R. Denktaş beginnt eine neue Phase der Auseinandersetzungen. Die neue türkische Regierung unter Turgut Özal ist die Einzige, die Nordzypern anerkennt.
Anpassung an stärkereiche Nahrung schon bei Frühmenschen
Das Enzym Amylase in unserem Speichel ermöglicht uns, Stärke bereits im Mund in Zucker aufzuspalten. Heutige Menschen besitzen zahlreiche Kopien des dafür verantwortlichen Gens. Doch wann hat es sich erstmals verdoppelt und damit die Grundlage für unsere kohlenhydratreiche Ernährung gelegt? Eine Studie zeigt nun, dass diese...
Streit um gesunde Ernährung
Fast täglich gibt es neue Meldungen, was gesund sein soll. Und viele Studien widersprechen sich. Woran liegt das? von CHRISTIAN WOLF Rotes Fleisch hat keinen guten Ruf. Wer übermäßig viel davon isst, erhöht damit angeblich massiv sein Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs. Auch der häufige Verzehr von verarbeitetem...