Béchamelkartoffeln

Bé|

Aussprache: [–ʃamɛ̣l–]
Grammatik: Plural
Herkunft: nach dem französischen Haushofmeister Ludwig XIV., Marquis de Béchamel
Sachgebiet: Kochk.

Bedeutung

Kartoffelscheiben in Béchamelsoße

Béchamelkartoffeln | Fremdwort – Bedeutung und Herkunft | wissen.de