Béchamelkartoffeln

Bé|

Aussprache
[–ʃamɛ̣l–]
Grammatik
Plural
Herkunft
nach dem französischen Haushofmeister Ludwig XIV., Marquis de Béchamel
Sachgebiet
Kochk.

Bedeutung

  1. Kartoffelscheiben in Béchamelsoße