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Brisolette

Bri|

Grammatik: Femininum
Schreibvariante: oV Brisolett
Herkunft: frz.; → Brisesoleil
Sachgebiet: Kochk.

Bedeutung

gebratenes Kalbfleischklößchen; oV Brisolett

Siehe auch

oV Brisolett
→ Brisesoleil

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