Essenz

Es|

Grammatik
Femininum
Herkunft
< lat. essentia »Wesen«; zu esse »sein«

Bedeutungen

  1. Wesen, Wesenheit, Hauptbegriff

  2. konzentrierte Lösung von Geschmacks– od. Duftstoffen zur Aromatisierung von Nahrungs– u. Genussmitteln