kandieren

kan|

Grammatik
Verb
Herkunft
< frz. candir < ital. candire, arab. qand; → Kandiszucker

Bedeutungen

  1. Früchte ~ mit Zucker überziehen u. dadurch haltbar machen

    • Früchte ~
    • mit Zucker überziehen u. dadurch haltbar machen
  2. Zucker ~ durch Erhitzen bräunen

    • Zucker ~
    • durch Erhitzen bräunen