kandieren
kan|
- Grammatik
- Verb
- Herkunft
- < frz. candir < ital. candire, arab. qand; → Kandiszucker
Bedeutungen
Früchte ~ mit Zucker überziehen u. dadurch haltbar machen
- Früchte ~
- mit Zucker überziehen u. dadurch haltbar machen
Zucker ~ durch Erhitzen bräunen
- Zucker ~
- durch Erhitzen bräunen