Wahrig Fremdwörterlexikon
Kardone
Kar|do|ne 〈f.; –, –n; Bot.〉
[zu lat. cardius »Distel«] Spanische Artischocke, 1–2 m hoch wachsende Artischocke Südamerikas u. des Mittelmeerraums, deren Köpfchen dort als Gemüsespeise beliebt sind: Cynara cardunculus
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