Terrine

Ter|

Grammatik
Femininum
Herkunft
< frz. terrine »Schüssel« < afrz. terrin »irden« < vulgärlat. *terrinus »irden« < lat. terra »Erde«
Sachgebiet
Kochk.

Bedeutungen

  1. Schüssel, bes. Suppenschüssel mit Deckel; Suppen~

    • Suppen~
  2. (in einer Kastenform zubereitete) Pastete aus Fleisch, Fisch od. Gemüse

    〈Kochk.〉