Wahrig Fremdwörterlexikon
Vinaigrette
Vi|n|ai|g|ret|te 〈[vinɛgrɛ̣t(ə)] f.; –, –n; Kochk.〉
[< frz. vinaigre »Essig, Säure« < vin »Wein« (lat. vinum) + aigre »sauer, scharf« (< lat. acidus)] mit Essig bereitete, würzige Soße

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