Gestorben am 10. Februar 1901

deutscher Mediziner, Chemiker, Epidemiologe und Hygieniker (1818–1901)
Max Josef Pettenkofer, seit 1883 als nobilitierter Hofbeamter von Pettenkofer, war ein deutscher Mediziner, Physiologe, Chemiker und Apotheker sowie Hygieniker und Epidemiologe. Er gründete in München das postum nach ihm benannte Hygieneinstitut und gilt, zumal ihm 1865 das erste Ordinariat für Hygiene weltweit eingerichtet wurde, als erster Hygieniker Deutschlands und Begründer der modernen Hygiene.
Ausführliches Porträt wird redaktionell ergänzt.