Acet ỵ l-Coenz ỵ m A

CH 3 CO ∼ SCoA, an die freie SH-Gruppe des Coenzyms A energiereich gebundener Essigsäurerester. Acetyl-Coenzym A nimmt eine zentrale Stellung im Stoffwechselgeschehen ein (z. B. Einschleusen der Produkte aus dem Kohlenhydrat-, Fett- und Proteinstoffwechsel in den Citronensäurezyklus , Ausgangsprodukt für die Biosynthese von Fettsäuren).