Äsche
in Deutschland einziger Vertreter einer Gattung der Lachsverwandten, 30 – 40 cm langer, bis zu 1,5 kg schwerer Fisch sauerstoffreicher, rasch fließender Bäche und Flüsse; empfindlich gegen Abwässer. Die Laichplätze sind häufig durch Ausbau der Flüsse zerstört, die Äsche kommt daher nur noch in wenigen Gewässern natürlich vor. Kleintierfresser. Äschenregion .
Auch: Thymallus thymallus