Lexikon
Amish-Brüder
[
Amische Mennonitenˈæmiʃ-
]1693 eine durch Jakob Am(m)ann im Berner Emmental hervorgerufene Absplitterung von den Mennoniten. Die Amish-Brüder zeichnen sich durch ethischen Rigorismus (strenge Gemeindezucht) und technischen Konservatismus aus (Ablehnung von Maschinen und Elektrizität, strenge Kleidertradition); sie sprechen alten deutschen Dialekt (pfälzisch). Ihr Siedlungsgebiet ist vor allem Pennsylvania (USA).
Wissenschaft
Bakterien als Helfer gegen Krebs
Bakterien können auf vielfältige Weise mit Krebszellen interagieren. Einige zeigen die natürliche Tendenz, in Tumoren einzuwandern und Immunreaktionen hervorzurufen. Diese Eigenschaft haben sich Forschende nun zunutze gemacht. Sie veränderten probiotische Escherichia coli Bakterien so, dass diese im Tumor bestimmte Proteine...
Wissenschaft
Glutamat-Produzent ist Mikrobe des Jahres 2025
Die Vereinigung für Allgemeine und Angewandte Mikrobiologie (VAAM) hat das keulenförmige Bakterium Corynebacterium glutamicum zur Mikrobe des Jahres ernannt. Für die Industrie ist dieses Bakterium von hoher Bedeutung, da es tonnenweise nützliche Substanzen wie Aminosäuren und Proteine für Lebensmittel und Tierfutter produziert....
