Brie

französische Landschaft im Osten von Paris, zwischen Marne und Seine, ein ausgedehntes und von Flüssen gegliedertes Flachland mit z. T. fruchtbaren Lehmböden, besonders im Südwesten; Weizen- und Zuckerrübenanbau; Viehwirtschaft, Milch- und Käseerzeugung ( Briekäse ; französisch Fromage de Brie ); wichtigster Ort der fruchtbareren Brie Française ist Brie-Comte-Robert; Zentren der Haute Brie im Norden und Osten sind Meaux und Château-Thierry.