D ọ̈ ner

Kurzform von Dönerkebab, türkisches Gericht aus Lamm-, Kalb-, Geflügel- oder Rindfleisch und bis zu 60% Hackfleisch, das an einem senkrechten Drehspieß gegrillt und in dünnen Streifen abgeschnitten wird; mit Salatbeilage im aufgeschnittenen Fladenbrot serviert ein beliebter Imbiss.