Eijkman

Christiaan, niederländischer Hygieniker und Pathologe, * 11. 8. 1858 Nijkerk, Gelderland, † 5. 11. 1930 Utrecht; erkannte 1897 die Beriberi als Vitamin-B 1 -Mangelkrankheit und entdeckte das antineuritische Vitamin; erhielt zusammen mit F. G. Hopkins 1929 den Nobelpreis für Physiologie oder Medizin.