Eisheilige

in Norddeutschland die Tage der Heiligen Mamertus, Pankratius , Servatius (11. – 13. Mai), in Süddeutschland: Pankratius , Servatius , Bonifatius (12. – 14. Mai), dazu die Kalte Sophie (15. Mai), Tage, die in langjährigen Temperaturbeobachtungsreihen im Durchschnitt als Kälterückfälle erscheinen.