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Backfettmischung zum Frittieren. Bevorzugte Fettmischungen sind: 1 / 3 Öl, 1 / 3 Schweineschmalz und 1 / 3 Rinderfett oder 1 / 3 Öl, 1 / 3 Kalbsnierenfett und 1 / 3 Schmalz.
Backfettmischung zum Frittieren. Bevorzugte Fettmischungen sind: 1 / 3 Öl, 1 / 3 Schweineschmalz und 1 / 3 Rinderfett oder 1 / 3 Öl, 1 / 3 Kalbsnierenfett und 1 / 3 Schmalz.