Frühbeet

ursprünglich ein durch frischen Pferdedünger erwärmtes Beet (Mistbeet, Treibbeet) , wobei das Entweichen der Wärme durch einen Kasten um das Beet und durch Bedecken mit Fenstern verhindert wird. Heute werden alle vor Kälteeinbruch geschützten Beete als Frühbeete bezeichnet, die eine zeitliche Vorverlegung der Anzucht von Pflanzen (Frühgemüse, Blumen u. a.) ermöglichen.