Glykolipide

phosphorfreie Lipide , die einen Kohlenhydratbestandteil im Molekül enthalten. Die Glykolipide werden in Cerebroside und Ganglioside eingeteilt. Die Cerebroside kommen in größeren Mengen in der Gehirnsubstanz vor, aber auch in Leber, Milz, Niere, Nebenniere, Lunge und Eigelb. Die Ganlioside befinden sich besonders in der grauen Hirnsubstanz und in der Milz, aber auch in anderen Organen in geringer Menge. Sie sind typische Bausteine einiger Neuronenmembranen.