Iodbedarf
wünschenswerte Iodzufuhr pro Tag zur störungsfreien Aufrechterhaltung der Körperfunktionen. Als Bestandteil der Schilddrüsenhormone reguliert das Iod vitale Stoffwechselfunktionen. Der Iodbedarf von Jugendlichen und Erwachsenen wird mit 180 – 200 μ g (millionstel g) pro Tag angegeben, Schwangere und stillende Mütter benötigen 230 bzw. 206 μ g Iod/Tag, Kinder je nach Alter 100 – 140 μ g Iod/Tag. In Gegenden mit geringem Jodgehalt des Bodens wird oft eine Iodierung des Kochsalzes mit Kaliumiodad vorgenommen.