K

Kalorie

Wahrig

Ka|lo|rie 〈f. 19; Zeichen: cal〉 1 〈Phys.; veraltet〉 Maßeinheit für die Wärmemenge, die 1 Gramm Wasser von 14,5 auf 15,5 °C erwärmt; Sy Wärmeeinheit 2 〈veraltet, aber umg. immer noch gebräuchlich〉 Maßeinheit für den Energiewert der Nahrungsmittel, ersetzt durch Joule [zu lat. calor ”Wärme, Hitze, Glut“]

Quelle: Wahrig Wissenschaftslexikon

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