Karbon ạ de
Rippenstück vom Schwein, Kalb oder Hammel, in Scheiben geschnitten, ursprünglich über Kohlen (italienisch carbone ), heute auf dem Rost gebraten.
Auch: Kotelett
Rippenstück vom Schwein, Kalb oder Hammel, in Scheiben geschnitten, ursprünglich über Kohlen (italienisch carbone ), heute auf dem Rost gebraten.
Auch: Kotelett