Krümelstruktur

optimaler Zustand des in Kultur befindlichen Bodens, gekennzeichnet durch ein gutes Verhältnis von verschieden großen Erdkrümeln und Hohlräumen (z. B. frische Maulwurfshaufen, Gartenerde). Die Krümelstruktur wird durch Kalk gefördert, wobei die Bodenpartikel von einer feinen Kalkkruste umgeben sind.