Meerkohl

Gattung der Kreuzblütler . Die wichtigste Art ist der Gewöhnliche Meerkohl, Crambe maritima , eine weiß blühende Strandpflanze der europäischen Küsten mit hechtblauen, fleischigen Blättern (Kohlgemüse). Der Russische Meerkohl, Crambe tatarica , hat eine fleischige, süße Wurzel, die als Tatar , Salat oder Gemüse gegessen wird.