Ölgewinnung

die Gewinnung von Pflanzenölen (Ölfrüchte), in 3 Verfahren: 1. Kaltpressung: Die Ölfrüchte werden im Walzwerk zerkleinert und dann durch hydraulische Pressen zwischen Tüchern kalt ausgepresst; das Produkt ist reines, helles Speiseöl. – 2. Heißpressung: Sie folgt meist der Kaltpressung, ergibt größeren Ertrag, aber dunkleres, unreines Öl. – 3. Extraktion: Das Öl wird mit Hilfe von Extraktionsmitteln (Benzin, chlorhaltigen Kohlenwasserstoffen) aus den Samen gezogen. In Raffinerien werden die Öle anschließend geklärt.

Leben & Lifestyle

Koloniale Raubkunst: Der lange Weg nach Hause

Als koloniale Raubkunst bezeichnet man Kulturgut aus ehemaligen Kolonien, das dort unrechtmäßig erworben wurde. Dazu zählen in erster Linie Statuen, Masken oder Schmuck, aber auch ganze Bauwerke. In deutschen Kolonien, zu denen unter anderem das heutige Namibia und Kamerun gehörten, fand dieser Kunstraub vor allem zwischen 1885 und 1918 statt. Einerseits sollte die gestohlene Kunst in Europa...

Wissenschaft

Augen im All, Nasen an den Bäumen

Waldbrände häufen sich weltweit. Und die Forscher erwarten, dass sich der Trend fortsetzen wird. Doch sie haben auch neue Techniken im Köcher, um Schäden durch die Feuer einzudämmen – und setzen dabei vor allem auf eine möglichst frühzeitige Erkennung der Flammen. von RALF BUTSCHER Wer im Sommer 2023 in den Straßenschluchten von...

Wissenschaft

Vom Laserblitz zum Teilchenstrahl

Teilchenbeschleuniger liefern brillante Röntgenstrahlung, etwa für die Forschung an Akkus oder Viren. Doch die Anlagen sind groß und teuer. Neue, kleinere und sparsamere Quellen nutzen Laserlicht und könnten neben Röntgen- und Elektronenstrahlen bald auch Protonen und Neutronen auf Knopfdruck liefern. von ANDREA THOSS Seit...

Digital

Fußball-Europameisterschaft: Wie KI die Bandenwerbung verändert

Die Fußball-EM bringt nicht nur Menschen zusammen und sorgt für europaweite Aufmerksamkeit, sie bietet auch immer wieder eine gute Werbefläche für bekannte Sponsoren, wie Coca-Cola, Adidas oder Lidl. Und dieses Jahr ist die Werbung sogar besonders ausgefuchst, denn mithilfe von Künstlicher Intelligenz projiziert die UEFA Werbebanner auf die Banden des Spielfelds, die für jede Länderübertragung...