Lexikon
Oxạlsäure
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Kleesäuregriechisch
]eine zweibasische, aliphatische Dicarbonsäure, HOOC–COOH; in Form ihrer Salze (Oxalate) im Pflanzenreich weit verbreitet, so als Natriumsalz im Rhabarber, Sauerklee und Sauerampfer; farblose, giftige Kristalle, die stark sauer schmecken. Oxalsäure wird als Beize in der Textilfärberei sowie als Putzmittel verwendet; Kleesalz, Oxalate.
Wissenschaft
Kafkas Schloss als Atom
In dieses Jahr fällt der 100. Todestag von Franz Kafka, der in den Medien ausführlich gefeiert wird. Hier soll es riskiert werden, den Dichter in Verbindung mit der Naturwissenschaft zu sehen, auch wenn das zunächst wenig Erfolg zu versprechen scheint. Es soll um den unvollendeten Roman „Das Schloss“ gehen, der in den frühen...
Wissenschaft
Wie sich Fehlannahmen bekämpfen lassen
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