Palmen

einzige Familie der zu den Monokotyledonen gehörenden Ordnung der Arecales (Principes) mit rund 3400 Arten und über 230 Gattungen. Die Palmen bilden meist mehr oder weniger hohe Stämme und große, gefiederte (Fiederpalmen) oder fächerförmige (Fächerpalmen) Blätter aus. Die Stämme sind meist aufrecht; sie sind bis 75 cm dick und 0,5 – 40 m lang, Rotangarten haben kletternde Stämme von 100 m und mehr.

Die Palmen sind tropisch-subtropisch verbreitet. Systematisch teilt man Palmen ein in: Beerenfruchtpalmen, Panzerfruchtpalmen, Steinfruchtfächerpalmen und Steinfruchtfiederpalmen. Zu den Ersteren gehören Dattelpalmen, Ölpalmen und Kokospalmen , zu Letzteren Zwerg-, Borasso- und Dumpalmen. In Südeuropa ist die Zwergpalme heimisch. Kleinere Arten werden als Zierpflanzen gehalten. Palmen werden vielseitig wirtschaftlich genutzt (Palmfasern, Palmöl, Palmwein, Palmzucker).