P ẹ ttenkofer

The referenced media source is missing and needs to be re-embedded. © wissenmedia Pettenkofer, Max von Max von Pettenkofer © wissenmedia Max von, deutscher Hygieniker, * 3. 12. 1818 Lichtenheim, Bayern, † 10. 2. 1901 München (Selbstmord); 1856 – 1894 Professor in München; Begründer der wissenschaftlichen Hygiene, vertrat gegenüber der reinen Bakteriologie die Auffassung von der Mitwirkung des Bodens und der Umgebungsverhältnisse bei den Epidemien. Die nach ihm benannte Pettenkofer ’ sche Reaktion dient dem Nachweis von Gallensäuren.