Pfefferstrauch

südamerikanische Gattung der Sumachgewächse mit rund 30 Arten. Der Peruanische Pfefferstrauch oder Amerikanische Maxisstrauch, Schinus molle , liefert ein angenehm riechendes Harz (Molleharz, Amerikanischer Mastix). Die Beeren werden als Pfefferersatz (Perupfeffer) verwendet.