Sal ị ne

Anlage zur Gewinnung von Salz aus einer Salzlösung ( Sole ) durch Einkochen (daher der Name Kochsalz oder Siedesalz ) in offenen, flachen dampfbeheizten Siedepfannen oder geschlossenen Vakuumapparaten. Die Sole wird meist aus Bohrlöchern gewonnen.