Verbrauchsstruktur
die Zusammensetzung des Verbrauchs nach Art und Menge; wird maßgeblich bestimmt durch die Höhe des Einkommens und die Bedürfnisse des Haushalts. Bei Familien mit niedrigem Realeinkommen beanspruchen die Ausgaben für lebenswichtige Güter (Ernährung, Wohnung, Heizung) einen hohen Anteil an den Verbrauchsausgaben. Mit steigendem Einkommen pflegt dieser Anteil zurückzugehen (Engel ’ sches Gesetz) , während die Ausgaben für Güter und Dienste des Luxusbedarfs ansteigen.