Vitam ị n B 6

ein wasserlöslicher Vitaminkomplex, der mehrere verwandte Stoffe umfasst, die sich vom Pyridin ableiten. Vitamin B 6 ist u. a. für den Proteinstoffwechsel wichtig. Weil Vitamin B 6 in nahezu allen pflanzlichen und tierischen Lebensmitteln vorkommt, tritt ein Mangel nur selten auf. Der tägliche Bedarf eines Erwachsenen liegt bei 1,2 mg (Frauen) bis 1,5 mg (Männer) sowie 1,9 mg für Schwangere und Stillende. Vitamine .