Dill

Anethum graveolens

eine Pflanze aus der Familie der Doldenblütler. Dill kann über einen Meter hoch werden; als Gewürz und Heilkraut werden die Samen und das Kraut verwendet. Traditionellerweise kommen Dilltees oder Dillextrakte bei Magen-Darm-Beschwerden, Schlafstörungen, Krämpfen und Hämorrhoiden zum Einsatz.

Reisen

Interview: Wie der Tourismus erfunden wurde

Im Urlaub zu verreisen, gehört für viele Deutsche einfach dazu. Über 54 Millionen gönnen sich mindestens einmal im Jahr einen Tapetenwechsel. Am liebsten erkunden sie Gegenden im eigenen Land, aber auch Spanien, Italien und Skandinavien stehen aktuell hoch im Kurs. Kaum vorstellbar, dass es Zeiten gab, in denen der Tourismus, wie wir ihn kennen, noch gar nicht existierte. Doch tatsächlich kam...

Wissenschaft

Bei Fieber hilft Wärme

Warum warme Kleidung und Wärmflasche selbst bei hohem Fieber empfehlenswert sind, erklärt Dr. med. Jürgen Brater. Wenn wir Fieber bekommen, ist das ein deutliches Zeichen dafür, dass unser Immunsystem schwer damit beschäftigt ist, irgendwo im Körper einen Infekt zu bekämpfen. Denn die dabei ablaufenden biochemischen Reaktionen...

Wissenschaft

Stört blaues Licht den Schlaf?

Ob das blaue Leuchten von Computer-Monitoren oder Smartphone-Displays das Einschlafen beeinträchtigt, erklärt Dr. med. Jürgen Brater. Abends im Bett nochmal am Smartphone die E-Mails checken, ein Video schauen oder ein Spielchen spielen – immer wieder geistern Meldungen durch die Medien, die von derlei Aktivitäten vor dem...

Vergrößerungsglas, das eine Donut im Gehirn zeigt

Gesundheit

Wie Zucker dem Gehirn schadet

Morgens steht beim Frühstück die Nutella auf dem Tisch, die Kantine bietet das Mittagsspecial „Pfannkuchen mit Zimt und Zucker“ an, nachmittags wollen Freunde ein Eis essen gehen und zum Kinofilm gehört Popcorn einfach dazu. Im Alltag kann es fast unmöglich sein, leckeren Naschereien und Zuckerzeug aus dem Weg zu gehen. Und selbst, wenn gesunde Alternativen existieren, sind die Zimtschnecke...