Gesundheit A-Z

Toleranz

im weiteren Sinne das verminderte Ansprechen auf äußere Reize. Im engeren Sinn: 1. Die verminderte Reaktion des Organismus auf die Wirkung eines Medikaments, die eine Dosiserhöhung erfordert. 2. Immuntoleranz. 3. Toleranz gegenüber einem Suchtmittel als Merkmal der beginnenden Abhängigkeit.
Carina Mack
Wissenschaft

Verräterische Proben

Am Max Rubner-Institut suchen Forschende in Lebensmitteln und Bioproben nach unterschiedlichen Zuckern. Das sogenannte Zuckerprofiling könnte Ernährungsstudien zukünftig verlässlicher machen. von CAROLIN SAGE Viele Ernährungsstudien basieren auf Ernährungsprotokollen, in denen die Teilnehmenden über Tage oder Wochen notieren, was...

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Wie entstehen in der Wissenschaft große Durchbrüche? Sicherlich auf viele verschiedene Weisen. Denn schließlich erforscht die Wissenschaft das Unbekannte. Woher soll man also vorher wissen, wie man es im Einzelfall am besten enthüllt. Den einen planbaren Königsweg, der sicher zu einer bestimmten Erkenntnis führt, gibt es folglich...

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