Backfisch

Grammatik
maskulinum, Dekl. 1
Herkunft
[eigtl. „kleiner, nicht ausgewachsener Fisch“, entweder weil er sich seiner Zartheit wegen besser zum Backen (Braten) eignet als zum Kochen oder weil die kleinen Fische auf dem Schiff aussortiert und über die Back (Backbord) wieder ins Meer geworfen wurden]

Bedeutungen

  1. panierter und gebackener Fisch

  2. Mädchen zwischen etwa vierzehn und siebzehn Jahren

    〈veraltet〉