Crème double
- Aussprache
- [krɛ:m du:bəl]
- Grammatik
- femininum
- Formen
- Gen. Sg. , – –, Nom. Pl. , –s –s
- Herkunft
- [< Creme und frz. double „doppelt“] (frz.)
Bedeutung
Sahne mit besonders hohem Fettgehalt (mindestens 40%)
Sahne mit besonders hohem Fettgehalt (mindestens 40%)