Emmentaler
- Grammatik
- maskulinum, Dekl. 5
- Herkunft
- [nach dem Emmental im Kanton Bern, wo er zuerst hergestellt wurde]
Bedeutung
milder Hartkäse mit Löchern und an Walnüsse erinnerndem Geschmack;
Synonyme: 〈Handelsbez.〉 Schweizer Käse
milder Hartkäse mit Löchern und an Walnüsse erinnerndem Geschmack;
Synonyme: 〈Handelsbez.〉 Schweizer Käse