Frikandeau

Fri|

Aussprache
[–kãdo:]
Grammatik
femininum, Dekl. 9
Herkunft
[< frz. fricandeau in ders. Bed., zu Frikadelle] (frz.)

Bedeutung

  1. zarter, innerer Teil der Kalbskeule;

Synonyme: Kalbsnuss