Gelee
Ge|
- Aussprache
- [ʒə–]
- Grammatik
- neutrum, Dekl. 9
- Herkunft
- [< frz. gelée „Frost; Gallert“, zu lat. gelare „gefrieren“; → Gallert] (frz.)
Bedeutungen
(mit Zucker oder Gelierstoffen) eingekochter und beim Erkalten erstarrter Fruchtsaft
gallertartig erstarrte Kochbrühe von Fleisch und Knochen