Glycerid
Gly|
- Grammatik
- neutrum, Dekl. 1
Bedeutung
unter Abspaltung von Wasser stattfindende Verbindung des dreiwertigen Alkohols Glycerin mit einer Säure, die je nach Anzahl der Säurereste in Mono–, Di– und Triglyceride eingeteilt werden
Gly|
unter Abspaltung von Wasser stattfindende Verbindung des dreiwertigen Alkohols Glycerin mit einer Säure, die je nach Anzahl der Säurereste in Mono–, Di– und Triglyceride eingeteilt werden