Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
hellhörig
hẹll|hö|rig 〈
Adj.
〉 1.
sehr scharf hörend;
h. werden
sehr aufmerksam sein, misstrauisch werden;
jmdn. h. machen
jmds. Aufmerksamkeit auf etwas richten
2.
schalldurchlässig;
~e Wände, Häuser
Wissenschaft
Postmoderne Molekularküche
Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...
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