Jus2

Aussprache
[ʒy:]
Grammatik
femininum
Formen
Gen. Sg. , –, Nom. Pl. , nur Sg.
Herkunft
[frz., „Saft, Brühe“] (frz.)

Bedeutungen

  1. starke Fleischbrühe

  2. mit Fleischbrühe durch Erhitzen von der Pfanne gelöster Bratensatz

  3. Gemüse–, Obstsaft

    • (Tomaten~)