Krokette

Kro|

Grammatik
femininum, Dekl. 11
Herkunft
[< frz. croquette „knusprig gebratenes Hackfleischklößchen“, zu croquer „knabbern“, → Krokant] (frz.)

Bedeutung

  1. paniertes, in Fett gebackenes, längliches Klößchen (aus Kartoffeln, Fleisch u. a.)