Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
Marinade
Ma|ri|na|de 1.
saure Würztunke zum Einlegen (von Fisch und Fleisch)
2.
das darin Eingelegte selbst
[<
frz.
marinade
„Salzlake“, zu marine
„Salzgeschmack, Geschmack, Geruch von Meerwasser“, < lat.
marinus
„zum Meer gehörig“, zu mare
„Meer“]
Wissenschaft
Ein „Zuckerwatte-Planet“ gibt Geheimnisse preis
Warum besitzt der Exoplanet WASP-107 b so eine aufgeblähte Atmosphäre? Diesem Rätsel sind Astronomen nun durch neue Daten des James-Webb-Weltraumteleskops auf die Spur gekommen: Sie konnten die Zusammensetzung der Gashülle des Neptun-ähnlichen Planeten genauer aufklären und dabei vor allem einen sehr niedrigen Gehalt an Methan...
Wissenschaft
Von Helden und Räubern
Jedes Geschäft hat seine Helden. Auch – seien wir mal ehrlich – die an sich so selbstlose und einzig der Wahrheit verpflichtete Wissenschaft. Der Stoff, aus dem ihre Helden sind, ist dabei oftmals der gleiche: Jemand widerspricht mit ganz neuen Erkenntnissen der anerkannten Meinung, wird dafür über lange Zeit angegriffen,...
